quinta-feira, 21 de maio de 2009

Pudim de Leite Condensado

Bater no liquidificador e reservar:

  • 2 latas de Leite Condensado
  • A medida de 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Calda: (levar ao fogo brando até atingir consistência e cor do caramelo)

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Despejar a calda numa forma de furo central. Coloque a mistura batida do pudim e asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora em forno brando.

Nenhum comentário:

Postar um comentário